通州“顶流草莓”：雪兔、淡雪、益生菌……背后竟藏着这些“秘密”！
好久莓见，甚是想念气温下降
又到了一年草莓丰收季
“益生菌草莓”、以虫治虫
……
为了让大家吃上更健康的草莓
通州的农户们也各显神通
喜欢吃草莓的小可爱们
你们准备好了吗？
约上小伙伴一起来采摘吧
壹
走进大农凌悦草莓基地的草莓大棚，棚里温暖如春，翠绿的藤蔓上，挂满了红艳艳的草莓，散发着诱人的果香。棚内工人们部分在对草莓进行养护，部分工人摘下草莓迅速进行包装发货。这些草莓之后将直供新发地蔬菜水果批发市场。
“今年我们种了26亩草莓，共17个棚，品种全部为红颜，亩产量大约为4000斤左右。”大农凌悦草莓基地负责人刘文军介绍，红颜草莓果肉紧实、口感酸甜，深受北京市场的喜爱，且易于运输和储存。
“我们家草莓好吃的秘密就藏在后院。”草莓园的后院藏着一代代神秘的肥料，打开袋子，一股豆子的腐臭味扑面而来，袋子里发酵后的大豆颗颗分明。“我们家用的是纯天然发酵的大豆肥，大豆蛋白质含量高，发酵分解后会产生多肽、氨基酸等物质，可以被植物根系直接吸收，草莓长势更加健壮品质更好。”
“除了肥料健康，我们草莓吃的都是‘益生菌’”，刘文君说，不少人认知里有机草莓种出来都像是营养不良小小的。“我们通过在草莓叶面上施撒‘益生菌’，以菌治菌，结出来的草莓又大又甜。”
草莓收获期短，病害类型多，一旦染上真菌或细菌类病害往往会造成毁灭性减产减收，有些病害一旦染上往往无法治疗，病害是莓农最头疼的事情。
“我们在叶片上喷洒了有益菌种，能够防治多种病虫害，让草莓根系更强壮。”刘文军表示，有益菌能够抑制根部病害、叶部病害、花部病害、果实病害等，并可将土壤中难吸收的物质转化为易于作物吸收的物质，促进作物对营养物质的吸收利用，提高肥料利用率。在土壤中能形成益生菌环境，促进团粒结构形成，提高土壤保肥保水能力，增加土壤疏松度，促进根系生长。可谓是又环保，还对草莓好处多多。
“我们种的都是有机草莓，最高只能保存两天，建议大家随吃随采。”据了解，目前大农凌悦草莓基地采摘期能够一直持续到明年5月中旬。香甜的草莓不仅丰富了北京市民的“果盘子”，也拓宽了种植户的增收渠道，成为助力乡村振兴的“致富果”。
联系人：采摘、活动咨询18511456075 刘文军
靠着回头客
经营了十四年草莓园
贰
位于张家湾镇的草莓之约采摘园内，草莓已进入成熟期，一颗颗草莓果形圆润，红着脸等待采摘，连空气都透着一股香甜。
农场主李先生正扎在地里为顾客采摘草莓。“有一个顾客怀孕了特别惦记我家的草莓，叫了闪送，为她摘上几斤新鲜的草莓。”
草莓之约采摘园位于张家湾镇，李先生在这里种草莓已经14个年头了。追求草莓品质的他有许多回头客，每年的草莓季，老顾客都会驾车来摘草莓。“有好些顾客吃着我们的草莓成家立业，小孩继续来吃。就连房山区都有我们的顾客。”
李先生特别注重老顾客的感受，“总有顾客觉得白草莓很贵，让我们把白草莓的价格打下来，今年我们就种了‘雪兔’和‘淡雪’草莓。”“雪兔”，俗称“奶油草莓”。这个品种的草莓口感软糯，酸度小，外形白里透红，十分可爱。“种了才知道，白草莓产量少，开花晚，有想吃的顾客可以提前预订。”
草莓之约采摘园
地址：张家湾镇垡头村草莓之约采摘园
草莓之约采摘园
北京市通州区张家湾镇张凤路与干渠路交叉口西北200米
联系人：李先生
电话：13552225830
叁
“虫医生”来治病
“当初决定做农场的理由特别‘任性’，我女儿喜欢吃草莓，想让孩子吃到自家种的不打农药的草莓。”做农场十余个年头，东升跃阳农场负责人周岩依旧记得当年的初心，草莓采用蜜蜂授粉、“以虫治虫”避免使用农药，稻壳还田提升土壤有机质和透气性.....
再过一周，农场的草莓就进入最佳采摘期了，绿油油的枝叶下簇拥着的颗颗草莓露出鲜红的“脸蛋”，异常诱人，草莓采摘可一直持续到明年5月，园内还有各种蔬菜、菌类，一年四季都可采摘。
走进东升跃阳的草莓大棚，鼻子最先感受到空气中弥漫的草莓香甜。放眼望去，一颗颗饱满的草莓在绿叶的衬托下十分诱人，咬上一口，汁液即刻从果肉切面渗出，香甜的汁液在口中与唇齿共舞。
农场主周岩介绍，目前，园子里共种植了隋珠、红颜两个品种，大概6亩左右。“今年不知道是不是其他农场种的比较少，隋珠品种反馈特别好！”“隋珠”草莓外观与其他品种草莓差异不大，但比“红颜”更早成熟，比“章姬”更甜，果香浓郁，备受顾客们的青睐。
一垄一垄的草莓长势喜人，记者发现每一垄草莓秧上都放置了两个白色的纸袋，袋里装着类似木屑的东西，上面写着“捕食螨”。原来，为了防治红蜘蛛、蓟马等影响草莓生长的害虫，同时避免使用化学制剂，东升跃阳采用“以虫治虫”的方式，在草莓秧附近放置捕食螨和异色瓢虫，以“生物疗法”保障草莓品质。
同时，东升跃阳还采取绿色生产技术，每个大棚都安放着蜜蜂箱，采用蜜蜂授粉，草莓种植全部施用农家肥和生物菌肥，建立了严格的生产管理制度，不施化肥、不打农药、不使用催熟剂、甜蜜素等催化剂，保证生产出绿色产品。
东升跃阳农场
地址：通州区西集镇（紧邻京哈高速西集出口和G103国道，804路公交车直达园区。）
北京东升跃阳农业生态观光园
北京市通州区金辛路东1号
联 系 人：周女士
联系方式：13381386606（微信同号）
科技加持让草莓更香甜
肆
走进吸引力智慧农场的大棚，没有想象中的闷热，反而有一种清新感。
农场在草莓种植上采用了立体高架无土种植技术，这种高架栽培的方式，增加光照，改善空气流通，有效提高了空间利用率，既可以提高草莓产量，又能方便园区工人师傅们管理，节省人工成本，同时，让游客不用弯腰、踩泥，让采摘更方便。为了增加口感，农场采用蜜蜂为草莓授粉，不用化肥和农药，确保纯天然、自然熟、品质高。
“这场大雪对农业生产的影响其实真是蛮大的，我们农场相对还好，温室大棚都经受住了考验，现代化的硬件设施保证了草莓和西红柿的正常生长。”杨小兵说。农场负责人杨小兵表示，在农场大棚的建设上藏着满满的黑科技，大棚采用的是温室手机控制放风技术，通过智能放风器调节日光温室内外温度，湿度等参数指标，让草莓的生长环境更舒适。同时安装了温室臭氧杀菌器，不用打药就能消灭病虫害。
吸引力智慧农场
通州基地地址:北京市通州区张家湾镇小北关村北吸引力智慧农场
吸引力智慧农场
北京市通州区干渠路
营业时间: 9:00——17:00
百度导航: 吸引力智慧农场
咨询电话:
13436991257 骆老师
13911870227 杨先生
北青社区报副中心版组
文/ 刘睿韬
部分图片源自受访者
责编/张欣
一周投融资观察｜视觉中国收购光厂创意、成都炭材新三板挂牌，林堡堡、雪兔互动完成融资
据不完全统计，2023年3月11日至3月17日，四川资本市场发生多起投融资事件：中式汉堡连锁品牌林堡堡获快的打车创始人数百万天使轮投资；雪兔互动完成数百万天使轮融资；方大炭素控股子公司成都炭材在新三板正式挂牌；视觉中国收购光厂创意31.6%股权。从获得融资的企业情况来看，分布于新消费、文娱传媒、新材料等行业。
01 | 投融资事件
中式汉堡连锁品牌林堡堡获快的打车创始人数百万天使轮投资
3月11日，林堡堡创始人林玮煜透露，中式鲜肉蛋堡连锁品牌“林堡堡”宣布获得快的打车创始人陈伟星数百万天使轮投资，本轮融资主要用于传播“快乐”的品牌文化和团队建设，将于一年之内突破100家门店。
林堡堡是中式鲜肉蛋堡连锁品牌，由米其林厨师参与研发，在传统鸡蛋汉堡的基础上升级创新，将传统中餐与蛋堡相结合，创造出别具特色的“中国汉堡”，是抖音小红书热门榜的常客。数据显示，林堡堡在2021年获得了由菠萝创投领投、多名天使投资人跟投的数百万人民币种子轮投资。
雪兔互动完成数百万天使轮融资
3月17日，以“游戏派对”为产品的手机游戏内容社区服务商成都雪兔互动科技有限公司宣布完成了数百万人民币的天使轮融资，投资方为冰狐互娱、微见资本及私人资本。雪兔互动是冰狐互娱的全资子公司，而冰狐互娱则是一家手机游戏安卓渠道运营商。据公开资料显示，该项目的运营方雪兔互动是爱奇艺潮流文化坊的入驻企业。
02 | 资本市场动态
方大炭素控股子公司成都炭材在新三板正式挂牌
3月16日，方大炭素发布公告称，公司控股子公司成都方大炭炭复合材料股份有限公司于3月16日起在全国中小企业股份转让系统挂牌公开转让。方大炭素表示，成都炭材在新三板挂牌有利于增强方大炭素等静压石墨相关业务竞争力，促进公司更好更快地发展。
成都炭材成立于2004年10月份，主营业务为等静压石墨制品的研发、生产和销售，是目前中国生产等静压石墨制品质量较好、规格较大、产量较高的专业研发生产企业。产品主要应用于光伏领域，也可应用于半导体等领域。
视觉中国收购光厂创意31.6%股权
3月17日，视觉中国发布公告称，公司全资子公司远东文化拟与杨达、李维、成都伦索企业管理中心（有限合伙）及成都光厂创意科技有限公司签订投资协议，约定以人民币9000万元收购原股东杨达所持标的公司30%的股权、以人民币480万元收购原股东成都伦索企业管理中心（有限合伙）所持标的公司1.6%的股权。交易完成后，光厂创意成为公司控股子公司。
光厂创意成立于2015年4月，拥有国内领先的音视频素材交易平台——光厂创意（VJshi.com），业务涵盖视频素材、版权音乐及定制拍摄服务，在线视频素材超过400万，2021年平台交易额超过1亿元。据视觉中国公众号，双方将持续联合打造“视觉中国音视频业务中心”，继续推动音视频业务的高速发展。
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